Tween – BIO Restaurant in Tönning
Besuchen Sie unsere Brasserie am längsten Fluss Schleswig-Holsteins
In‘n tween kochen wir regional und greifen kulinarische Besonderheiten unserer Heimat auf. Gleichzeitig spielt die französische Küche bei der Zubereitung und Verfeinerung der Speisen eine wichtige Rolle.
Regionale Küche
Essen & Feiern direkt am Fluss
Beste Bio-Qualität
Unsere Empfehlung
Endlich wieder im Angebot
Unsere Empfehlung
Endlich wieder im Angebot
In’n tween achten wir auf Qualität
Fundament der tween-Küche sind zertifizierte BIO Zutaten, auch viele Getränke auf unserer Karte erfüllen BIO Standards. Für Fleisch- und Fischgerichte verwenden wir teilweise Lebensmittel aus konventioneller Herstellung, die unsere hohen Qualitätsansprüche erfüllen.
Bei allen Gerichten achten wir auf eine möglichst schonende Zubereitung, um wichtige Nährstoffe und Vitamine zu erhalten. Probieren Sie einfach mal Andy’s Linsencurry oder das Entrecôte. Auch hiesige Fischgerichte wie den Tönninger Matjes servieren wir mit dem typischen tween-Touch. Regional in modern eben … bodenständig und zugleich verfeinert mit besonderen Zutaten!
In ’n tween is(s)t man am Fluss
Wer sucht sie nicht, die Traumimmobilie am Wasser. Wir machen uns da – ehrlich gesagt – wenig Gedanken. Unser BIO Restaurant liegt vor dem Deich unmittelbar an der Eider. Sie genießen eine einmalige Aussicht, können sogar hiesige Vogelarten beobachten oder den für das Wattenmeer typischen Wechsel der Gezeiten vor Ort erleben.
Bei gutem Wetter geht es raus auf die Deichterrasse hinter dem tween, wo Sie das gesunde Nordseeklima genießen können. In den Strandkörben vor unserem Restaurant haben Sie einen einmaligen Blick auf die breite Flussmündung der Eider. Je nach Uhrzeit und Wetter gibt es als Sahnehäubchen sogar noch einen Sonnenuntergang de luxe. So geiht dat in dat tween – locker, naturnah und abseits vom touristischen Rummel!
In ’n tween warrt fieert
Sie suchen eine Location für Geburtstage, Hochzeiten oder Firmenfeiern? Kein Problem! In‘n tween veranstalten wir bereits seit vielen Jahren unvergessliche Events. Maßgeschneidert mit passenden Menüs und beispielsweise BIO Getränken.
Selbst Veranstaltungen mit über 50 Personen kann unser Team locker bewältigen. Flexibilität bei der Planung und Durchführung von Events ist uns besonders wichtig: Sie können zusätzlich zum Restaurant auch die Deichterrasse nutzen oder sich zwischendurch direkt an der Eider in unseren Strandkörben entspannen.
Unser Partnerhotel natural befindet sich im selben Gebäude. Mitten in Tönning und direkt am Bahnhof liegt unser zweites BE BIO Hotel – das active. Ihre anreisenden Gäste haben also verschiedene Möglichkeiten, in unserer schönen Hafenstadt zu übernachten. Sagen Sie einfach, was Ihnen am Herzen liegt. Wir setzen es gemeinsam um!
Frühstück
07:30 – 10:30 Uhr
Ein Frühstücksbuffet mit einem einmaligen Ausblick auf die Eidermündung ist schon ein besonderes Erlebnis. Auch kulinarisch bekommen Sie in’n tween einiges geboten. Viele Zutaten sind natürlich in BIO Qualität! Bei uns starten Sie entspannt in den Tag!
Reservieren in'n tween
In’n tween sind Sie natürlich immer willkommen und können jederzeit bei uns vorbeikommen. Zu Stoßzeiten, an Feiertagen oder in der Saison empfehlen wir eine Reservierung – entweder online über Open Table oder telefonisch. Ihren Hund können Sie gern mit ins Restaurant nehmen!
Veranstaltungen &
Events
Kulinarischer Kalender
Bliev eenfach noch över Nacht – Schlafen im BIO Hotel
Runden Sie Ihr leckeres Essen doch einfach mit einer Übernachtung in einem BE BIO Hotel ab. Im selben Gebäude wie das tween befindet sich das Hotel natural.
In der Tönninger Innenstadt liegt unser Gesundheitshotel active, das auf Wellness und Massagen spezialisiert ist. In beiden BE BIO Hotels genießen Sie am nächsten Morgen ein reichhaltiges BIO Frühstück.
Anschließend verbringen Sie noch eine entspannte Zeit in unserer idyllischen Hafenstadt. Das Eidersperrwerk in der Nähe Tönnings ist immer einen Besuch wert. Und wenn dann noch Zeit ist: kiek mol wedder in – in dat tween!
Un wat gifft's noch in de Nähe von'n tween
Unsere friesische Brasserie liegt unweit vom Tönninger Hafen, das bekannte Multimar Wattforum ist ebenfalls in der Nähe. Ein Spazierweg auf dem Deich lädt zu einem entspannten Ausflug entlang der Eider in Richtung Olversum ein.
Nach einem Besuch im tween können Radfahrer ihre Tour direkt am Fluss fortsetzen und sich die schönen Reetdachhäuser der Gegend aus der Nähe anschauen. Baden gehen ist in der Saison problemlos möglich – gegenüber im Freibad oder im längsten Fluss Schleswig-Holsteins.
Ein Spielplatz für den Nachwuchs ist nur wenige Meter entfernt. Hunde sind bei uns immer willkommen und können sich am Deich richtig austoben.
„In meiner Brasserie nach französischem Vorbild verbinden wir ehrliches Essen mit einer relaxten Atmosphäre. Meine Gäste sollen einfach eine schöne Zeit mit Freunden oder der Familie haben und am Ende sagen: das war lecker und total gemütlich, da komme ich gerne wieder. Allein schon wegen der traumhaften Aussicht auf die Eider.“
– Jörn Peters
Gastronomieleitung
Unsere
Öffnungszeiten
Montag – Sonntag
Frühstücksbuffet
07:30 – 10:30 Uhr
Kaffee & Kuchen
14:00 – 17:00 Uhr
Mittagstisch
12:30 – 17:00 Uhr
Abendkarte
17:00 – 20:00 Uhr
Freitags & Samstags bis 21:00 Uhr
In'n Tween hann se
Bio
Zertifikate & Partner
Wir sind stolz auf unsere Zertifizierungen. Seit Jahren werden wir unter anderem von der ABCERT geprüft und haben stets deren BIO Logo erhalten. Hochwertige Lebensmittel bezieht das tween von namhaften regionalen Lieferanten, die sich auf gesunde BIO- und Naturkost spezialisiert haben.
Eure Meinung zum
Tween
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Restaurant!